Hos Naturmælk er vi stolte af at præsentere vores nye og innovative produktserie, Ferm, der kombinerer frisk frugtmost med upcyclet ostevalle fra vores egen produktion. Ferm er en forfriskende og bæredygtig drik, der kommer i tre spændende varianter: pære, æble og rabarber. Vores tilgang bygger på en vision om at skabe velsmagende produkter, der samtidigt understøtter cirkulær økonomi og bæredygtighed.

Hos Naturmælk har vi en stærk tradition for økologi og bæredygtighed, og vi stræber konstant efter at udnytte ressourcerne bedst muligt. Vores Ferm-serie er et bevis på denne filosofi, hvor vi transformerer et restprodukt fra osteproduktionen til en værdifuld og velsmagende drikkevare. Denne tilgang hjælper med at sikrer at vi kan udnytte alt fra vores råvarer.

Ferm-drikkene kan allerede nu findes hos flere foodservicegrossister, og vi arbejder på at bringe dem til dagligvarehandlen. Hvis du ikke kan vente, kan de også købes i vores webbutik og gårdbutik.

Med Ferm får du ikke kun en unik smagsoplevelse, men også et produkt, der bidrager til en mere bæredygtig fremtid. Smag forskellen og vær med til at støtte cirkulær økonomi med hver eneste tår.

Det smager bare vildt godt!

 

Stor x-factor

 

Det har jeg ikke smagt før – det er jeg glad for, at jeg har nu

Ord fra juryen til Gourmet Prisen.

Ferm Æblemost med Valle – Vinder af Gourmetprisen 2023

Ferm æblemost med valle har vundet Gourmetprisen 2023 i kategorien ‘Konsummælksprodukter’. Denne unikke drik består af 70% økologisk æblemost og 30% upcyclet ostevalle. Juryen roste drikken for sin perfekte balance, bløde og runde smag samt den lette, friske syre.